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はじめまして、かにかまです!/🌶麻辣湯🌶

★自己紹介・ブログ説明★

はじめまして!

2026年度新入社員の かにかま です🦀

今回から4カ月の間、不定期で月に2回ブログを更新していきます!

ブログテーマは

「かにかまの知らなかった世界」

このブログは、今まで私が触れてこなかった○○(食べ物、作品、娯楽)に触れてみて自分にない価値観を学ぶことが目的のブログです!また、読解力UPのため毎度ブログの最後にコラムとして個人的に気になったニュースも短くまとめて書いていきたいと思います🖊

独りよがりのブログにはなってしまいますが、お付き合いよろしくお願いいたします!

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🌶麻辣湯🌶

初回の題材は【麻辣湯】です!

みなさん麻辣湯(マーラータン)ってご存じですか?

ちょっと前から若い女の子たちの間で、爆裂に流行ってる辛い薬膳スープ料理です🌶

発祥は辛い料理でおなじみ、中国の四川省です。

名前を意味ごとに分解してみると、

(花椒のようなしびれる辛さ)(唐辛子の辛さ)(スープ)

名前の三分の二が「辛」という意味。辛いの苦手な人にとっては刺激の強すぎる名前をしてます。

 

私は辛い物が苦手というわけではないのですが、辛ラーメンを食べる時スープの粉を半分にして作らないと完食できない程度のよわよわ舌なので麻辣湯なんて食べに行っても完食できないリスクがあるので、麻辣湯が美味しいのか気になりつつも食べに行くのを避けてました😢

そんな私に転機が、、、!

営業の先輩に「一緒に麻辣湯を食べに行こう」と誘ってもらいました✨

これは好機!このチャンスを逃したら私はもう二度と麻辣湯を食べることはないだろう!もしキャパ越えレベルで辛くてもアドレナリンで何とかなる!

いざ先輩たちと5人でアスナル金山の麻辣湯屋へ!

入って注文方法にびっくり、ラーメン屋みたいに頼んだものがポンと出てくるんじゃなくて、ビュッフェみたいに自分で具材を選んでレジに持っていくスタイル。

料金は選んだ具材の総重量で決まるので、調子乗って具材をとりすぎると食べる前から痛い目を見ます。お気を付けください。

私は、[刀削麺、白菜、舞茸、豚バラ、水餃子、きくらげ、山きくらげ、サーカス団子]を選択。

選んだ具材をレジまでもっていくと、なんとペットボトルドリンクが一本サービスで貰えました✨ありがたや🙏

そして出来上がった麻辣湯がこちら!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

美味しそ~~~~~~~~~~~~~~~~!!!良いにおい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!!!!

サーカス団子かわいい~~~~~~~~~🧡🤍🧡🤍🧡🤍(オレンジと白の丸いやつ)

いざ実食!!!(私の脳内食リポをダイジェストでお送りいたします)

美味しい!!!!あんまり辛くない!!!!!!!!!!これなら食べきれそう!!!!!!!!!

ー5分後ー

あれ、、、?辛くね??花椒めっちゃ後から来るやん??マジで????

ベロやばいビリビリする、でもしびれるような辛さの奥から顔を出してるスープの味付けが美味しい。でもベロ痛い、、、!

 

、、、といった感じで、あとからしびれるような辛さに襲われました。

でも辛さの奥にあるスープがコクがあって美味しく、辛いとわかっていつつも箸を止めることが出来なくなるようなクセになる美味しさがありました😋🔥

麻辣湯マスターの先輩から「胡麻ダレを入れるとまろやかになって、辛さがマシになる」とご教授いただいたのを思い出し、すぐさま薬味コーナーへ直行、ゴマダレを入手し、いざ投入!

すると、本当にまろやかになった!しびれるような辛さが緩和された!!

先輩のおかげで無事に食べきることが出来ました😭

【かにかまが知らなかった麻辣湯の世界】

初めての麻辣湯は私の知らないことだらけでした!

・具材を自分で選べるが故のカスタム性

・見たことない具材の数々

・しびれるように辛い、けども痛みの中にたしかにある旨味

外食において、ここまで自分の好きに具材をカスタマイズできるお店に入ったことがなかったので、誰かと食べに行っても人に合わせず気分や健康状態によって同じ味でもカロリーや具材を調整することが出来るという概念、勉強になりました✌

 

📰個人的に気になったニュース📰

【熱中症予防のためのカギ「暑熱順化」】

〈「暑熱順化」とは?〉

高い気温の環境に繰り返しさらされることにより、身体が次第に適応していく生理的なプロセスのこと。

〈身体を慣らすことによって行う熱中症予防〉

高い気温の日に、直射日光を浴びながら、ウォーキングや軽い運動を続けることによって、1週間~2週間で発汗機能の向上、心拍数の抑制効果が現れる。しかし、この適応は気温が下がってくるとリセットされてしまうため、春から初夏にかけて毎年、意識的に身体を慣らすことが夏場の熱中症対策に効果的。

 

〈引用元〉

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/651d6281a62240ec8135882f248a75999ce96201

 

今年もまた、暑い夏が来ます☀️🔥

暑熱順化を試す際にも水分補給を忘れないようにし、健康に夏を乗り切っていきましょう!

  • コメント ( 12 )

  • トラックバックは利用できません。

  1. isoken

    お~、初麻辣湯ですか?

    私も辛いのが苦手でしたが、意外や意外に美味しいですよね(^^♪

    私の必殺技は、この麺を「うどん」に替えて食べたのが、2倍美味しくいただけました(笑)

    えっ! と言われるかもしれませんが、

    是非試してみる価値がありますよ(*^_^*)

    名古屋飯をいろいろ味わってくださいね

  2. HIRATA

    遂に1本目のブログ投稿ですね。お疲れ様です。
    今年は独りっきりですので励まし合う友も無く寂しいですが頑張って全8回完走してください!

    麻辣湯、そもそも辛いのが苦手なので近づかないですが、女子に人気と分かっていたので余計に避けてましたw
    自分で具材選ぶシステムは楽しそうですが、丸亀製麺の天ぷら取るところでももたもたしちゃうし、
    スタバのレジでカスタマイズ注文は無理ゲーだし…の私にはハードルが高そうです。。。

  3. Ariken

    僕は、辛いの大好物です(ココ壱なら、6辛までいけます)!
    ぜひ今度一緒に辛いの食べに行きましょう!

  4. CK

    いいですね!私も辛いの大好物です。
    ココ壱の10辛も行けます(Arikenに対抗)

    今後も面白い記事を期待しています!

  5. かにかま

    初麻辣湯です!
    暴力的な辛さではなく、旨味を感じることの出来るバランスの良い辛さで美味しいですよね
    うどんですか!?うどん大好きなので絶対試してみようと思います✨
    山ちゃんなど最後に駆け込みで名古屋飯いっぱい食べに行こうと考えてます

  6. かにかま

    ありがとうございます!
    逆に独りきりなのを活かして、マイペースに気楽に頑張っていけたらと思います!
    たしかにそれだと麻辣湯と相性合わなそうですね
    具材をお店で選ぶ楽しさはなくなってしまいますが、コンビニでカップのものだったりUberEatsで頼むこともできるのでチャレンジしてみたくなったら自宅でのんびり楽しむのもアリかなと思います

  7. かにかま

    辛いのお好きなんですね!6辛!?私にとっては未知の領域です
    ぜひぜひ!一緒に辛い料理食べに行きたいです

  8. かにかま

    10辛!?Arikenさんの+4辛ってすごすぎますね⁉️
    強靭な舌をお持ちのようでいらっしゃる、、、!!
    ありがとうございます!今後もブログ活動、精進してまいります!

  9. シイナ

    麻辣湯おいしそうですね!私も今度、初・麻辣湯行くので、かにかまさんのトッピングを参考にします!
    2年目の後輩たちは麻辣湯の攻略を熟知しているので、学ぶことが多いです…。

  10. かにかま

    シイナさんも初麻辣湯なんですね~✨
    もし、甲殻類系のお味が苦手でなければぜひサーカス団子入れてみてください
    ぷちぷち触感で美味しいですよ
    初麻辣湯楽しんできてくださいね✨

  11. カリカリ梅さん

    かにかまさんの初マーラータンに同行出来て、先輩としてとても光栄でした♡
    東京にはもっとたくさんマーラータン屋さんがあると思うので、戻ってもぜひ開拓してみてください
    お店によってスープや具材も違うので、お気に入りのお店を見つけてほしいです!
    名古屋マーラータン部部員として、おいしいマーラータン情報ぜひお待ちしております!
    ブログ第1回お疲れ様でした!これからも楽しみにしています✨
    がんばってください٩(。•ω<。)و

  12. かにかま

    麻辣湯マスターのカリカリ梅先輩!!
    こちらこそ麻辣湯連れて行ってくださりありがとうございました♡
    先輩たちと食べに行った麻辣湯すごく美味しかったので東京でも、もっと開拓してみようと思います!(東京麻辣湯部部員より)
    ありがとうございます!これからも腐らず頑張っていこうと思います✨

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